日出印象

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枫竹灵
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日出印象的用料

猪肉 200克 马蹄 5个
香茹 150克 鸡蛋 2个
油 适量 葱 少许
姜 适量

日出印象的做法

步骤1

猪肉、马蹄、香茹、葱洗净备用

步骤2

将猪肉剁成泥，马蹄、香茹切粒，葱切花、姜切丝

步骤3

把全部东西装进盆里，加盐、味精、生粉，搅拌均匀

步骤4

最后将鸡蛋打在上面，再撒上些葱花作装钸(喜欢辣的可以加些红色辣椒);入锅蒸23分 钟装盘即可。

日出印象的烹饪技巧

在搅拌的时候可以加些水，不要太多，这样蒸出来会更嫩、更爽口（还可以在蒸得快熟时加些米饭在上面一起蒸，也同样很好吃）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-04-14

©本菜谱的做法由 枫竹灵 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 清淡 家常菜 创意菜 中国菜

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