香甜黑米粥

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培训师孟谨
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香甜黑米粥的用料

黑米 50-100克 燕麦片 2-3勺
黄冰糖 2-3块

香甜黑米粥的做法

步骤1

取适量黑米，浸泡12小时以上，期间可以换一次水~~~

步骤2

取锅子倒入黑米（浸泡的水一起倒入），加大半锅水，大火煮开，转小火煮~~~

步骤3

期间不定时搅拌~~~约1小时候加入燕麦片，再次大火煮开~~~继续小火煮~~~

步骤4

待燕麦片煮烂滑入黑米粥中后继续搅拌~~~小火煨上15至20分钟~~

步骤5

最后放上2到3块小黄冰糖，大火煮开后，继续搅拌至冰糖完全融化后关火即可~~~

香甜黑米粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-23

©本菜谱的做法由 培训师孟谨 编写，未经授权不得转载

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