菜馍

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菜馍的用料

韭菜 300g 苋菜 300 g
面粉 500g 鸡蛋 三个

菜馍的做法

菜馍的做法图解1

步骤1

面粉和团,饧一会
菜馍的做法图解2

步骤2

擀成圆面皮
菜馍的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒熟,粉条绰水切段,韭菜苋菜切段,放盆里加鸡精,芝麻油,十三香,拌匀。
菜馍的做法图解4

步骤4

菜平铺到面皮上
菜馍的做法图解5

步骤5

把面皮折叠成这个样子
菜馍的做法图解6

步骤6

放平底锅里炕
菜馍的做法图解7

步骤7

两面都要炕,最好盖上锅盖
菜馍的做法图解8

步骤8

把中间部分竖起来炕一会
菜馍的做法图解9

步骤9

出锅
菜馍的做法图解10

步骤10

成品

菜馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-25

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