入门烤面包

6.1万 浏览 765 收藏
收藏
坚果叔叔
坚果叔叔
＋ 关注

入门烤面包的用料

面粉 500克 牛奶 200克
鸡蛋 一到两个 盐 5克
黄奶油 50克 酵母 5克
糖 100到150克

入门烤面包的做法

入门烤面包的做法图解1

步骤1

500克哟亲
入门烤面包的做法图解2

步骤2

五克酵母 一个鸡蛋 我做的时候忘了照相了╭(╯ε╰)╮
入门烤面包的做法图解3

步骤3

加五十克黄奶油 可以从蛋糕店买
入门烤面包的做法图解4

步骤4

一开始的面团 发酵大概一个小时 看到面团是原来两倍 戳下去有气泡破掉的莎莎声就行
入门烤面包的做法图解5

步骤5

发酵好的面团 好大一个有木有
入门烤面包的做法图解6

步骤6

揉好了塑型 揉成你想要的形状 然后再醒十分钟左右 可以进烤箱了 我是二百三十度 烤二十分钟
入门烤面包的做法图解7

步骤7

哒哒！这就是成品了 各位亲可以在塑型的时候往里面揉点什么葡萄干啊花生米啊松仁什么的 都可以 而且很好吃(╯ε╰) 各位加油哟

入门烤面包的烹饪技巧

发面的时候面不能太稀 最好找个大点的碗或者盆发面 不要加面粉揉 揉的时候最好用油 黄奶油可以去附近的蛋糕店买一些 他们都有 而且很便宜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-26

©本菜谱的做法由 坚果叔叔 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 香 烘焙 面包

入门烤面包的其他做法更多

入门烤面包的全部作品更多

上传我做的这道菜

入门烤面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 入门烤面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 入门烤面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活