西红柿炒鸡蛋

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洋葱58
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西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿 2个 鸡蛋 3个
葱 姜
盐 糖

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

西红柿切成小块，鸡蛋在碗中打散，然后加入少许盐备用
西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

葱姜都切成末备用
西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中倒油，三成热时倒入打好的鸡蛋液，先炒出层次，再成小块后盛出备用
西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中再放少量油，加入葱姜末炒出香味，然后倒入西红柿翻炒。放西红柿炒到有点儿蔫的时候，加入糖调味
西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

倒入炒好的鸡蛋，一起翻炒均匀后就可以出锅了

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-29

©本菜谱的做法由 洋葱58 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 10-11个月 12-23个月

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