蛤蜊炖蛋

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是我小时候在饭店的厨房里学的!!!

蛤蜊炖蛋的用料

蛤蜊 10个左右 鸡蛋 3之4个
少许 葱花 切磨

蛤蜊炖蛋的做法

蛤蜊炖蛋的做法图解1

步骤1

1:把蛋打匀。
蛤蜊炖蛋的做法图解2

步骤2

2:放入盐、味精、鸡精。
蛤蜊炖蛋的做法图解3

步骤3

3:在放入一勺水打匀。
蛤蜊炖蛋的做法图解4

步骤4

4:放入蒸箱蒸6~7分钟。即可

蛤蜊炖蛋的烹饪技巧

蒸时要小心烫到手。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-02

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