油炸腰果

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油炸腰果的用料

腰果 香油

油炸腰果的做法

步骤1

取适量腰果，在锅里倒入香油，再倒入腰果油刚刚可以把腰果淹过即刻。

步骤2

此时再开火中火即可。注意放入腰果的时候一定有冷锅，冷油哦！不停的翻炒。

步骤3

待锅里开始冒泡泡的时候改成小火。继续不停翻炒。直到腰果变成金黄色就可出锅了！

油炸腰果的烹饪技巧

炒腰果的时候油和锅都要是冷的时候就把腰果放进去了，之后要不停的翻炒，不要停，这样受热才均匀。才不会变成有的熟，有的确还是生的了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-02

©本菜谱的做法由 一平1MOER 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炸 香

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