韭菜炒虾

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韭菜炒虾的用料

韭菜 200 克 青虾 300 克

韭菜炒虾的做法

韭菜炒虾的做法图解1

步骤1

第一步 将活青虾的虾枪 胡须 虾线去掉 洗净 然后再将新鲜的韭菜洗净 把韭菜切两寸左右备用 再把红尖椒切成三节备用 第二步 锅中倒入少量的手水烧开之后 再把洗好的青虾倒入锅中煮两三分钟 把虾从锅中倒出把水空干 第三步 把炒锅用大火烧把温度烧上去再倒入食用油炒菜勺多半勺 放入红尖椒 紧接着把虾到进去翻炒 2-3分钟放入盐 翻两下把韭菜倒入炒1分左右 放点味精 倒入半勺水水炒的差不多就可以盛到盘子里 咪西了！

韭菜炒虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-02

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分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 香 中国菜

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