蒸面

精品
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蒸面的用料

手工面 200g 西红柿 1个
豆角 200g 鸡脯肉 1块
几瓣 老抽

蒸面的做法

蒸面的做法图解1

步骤1

上锅蒸面15分钟
蒸面的做法图解2

步骤2

蒸面期间准备其他。西红柿切丁,方便入味;豆角去两头切段;鸡脯肉切片;蒜切片;青椒切丝
蒸面的做法图解3

步骤3

蒸面蒸好后取出晾凉。炒菜,热锅,放油,油热下鸡脯,肉变白下豆角青椒,豆角差不多的时候加盐,可以略多放点,不然加了面会淡
蒸面的做法图解4

步骤4

加入西红柿丁炒至出汁,加老抽翻炒,均匀上色后加水刚没过菜,咕嘟咕嘟煮一会儿。我会告诉你这会儿贤惠的我已经吧碗洗了么,嘿嘿
蒸面的做法图解5

步骤5

汤沸腾后盛出一碗汤。注意!!!这是面条入味的关键!!把面放入,把盛出来的汤均匀浇在上面~小火咕嘟咕嘟蒸,注意时间,要定期查看翻动,别焦了晚节不保~
蒸面的做法图解6

步骤6

当当当当!~

蒸面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-03

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