家乡煎藕饼

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家乡风味.

煎藕饼的用料

莲藕 400克 猪肉 200克
冬菇 5个 虾米 50克
火腿 小许 洋葱 半只
盐,糖, 适量 生粉 适量
鸡蛋 一个

煎藕饼的做法

家乡煎藕饼的做法图解1

步骤1

材料:虾米,冬菇先浸泡.
家乡煎藕饼的做法图解2

步骤2

其它材料切碎.莲藕去皮刨碎.
家乡煎藕饼的做法图解3

步骤3

所有材料拌匀.调味.顺时针捣拌起劲.
家乡煎藕饼的做法图解4

步骤4

做成一个个的藕饼.备用.
家乡煎藕饼的做法图解5

步骤5

烧热平底不沾锅.慢火用油将藕饼煎至两面金黄.
家乡煎藕饼的做法图解6

步骤6

上碟....开吃.

煎藕饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-07

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