夏日泡菜--酸木瓜

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阿球吃吃吃你妹
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学校水果店我一天都要去光顾几次的，每次买一杯酸木瓜，不知怎么，吃起来就是爽。

夏日泡菜的用料

生木瓜 一个 盐 少许
醋 适量 糖 适量

夏日泡菜的做法

夏日泡菜--酸木瓜的做法图解1

步骤1

选生木瓜，就是没有转黄的木瓜哦~

步骤2

木瓜去皮，切片（切薄一点，大概2-3mm）。加盐（20g/kg木瓜），用手搅拌，边搅拌边用力抓捻木瓜，直到木瓜软下来为止，一般抓捻时间为2分钟（不停哦）
夏日泡菜--酸木瓜的做法图解3

步骤3

然后用温热的开水（40度左右）冲洗去一次。在里面加入适量的糖和醋（喜欢吃辣的加点辣椒）然后搅拌均匀，等待10分钟就可以吃了。简单吧。

夏日泡菜的烹饪技巧

木瓜丰胸哦~~ 还有健胃等效果哦，不光只有女性吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-09-23

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分类： 朋友聚餐 美白 凉菜 粤菜 酸

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