空心豆沙小麻团

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空心豆沙小麻团的用料

糯米粉 130克 泡打粉 3克
豆沙 50克 白糖25克 水100毫升芝麻少许 植物油15毫升

空心豆沙小麻团的做法

步骤1

白糖称好25g放在容器中

步骤2

加入水搅拌融化

步骤3

加糯米粉、泡打粉、油揉到光滑

步骤4

将面团分成10分(

步骤5

将面团揉成圆形,按扁,在中间放豆沙,像裹汤圆一样裹好

步骤6

在盘子上多放一点白芝麻,在汤圆上面裹上白芝麻,多裹一点,并且要将白芝麻拍一下,拍紧一点,不然油炸的时候芝麻会掉下来的

空心豆沙小麻团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-04-23

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