居家必备：回锅蚝油土豆

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回锅蚝油土豆的用料

土豆 2个 玉米· 1个
红辣椒 1根 葱 4根
姜 半个 盐 少许
蚝油 适量

回锅蚝油土豆的做法

居家必备：回锅蚝油土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮切块；红椒切小块、姜切片、葱切小段、玉米切小块
居家必备：回锅蚝油土豆的做法图解2

步骤2

锅中放适量油
居家必备：回锅蚝油土豆的做法图解3

步骤3

土豆入锅煎
居家必备：回锅蚝油土豆的做法图解4

步骤4

撒少许盐
居家必备：回锅蚝油土豆的做法图解5

步骤5

煎到土豆熟，表面微焦
居家必备：回锅蚝油土豆的做法图解6

步骤6

煎好的土豆盛出来
居家必备：回锅蚝油土豆的做法图解7

步骤7

油留在锅中
居家必备：回锅蚝油土豆的做法图解8

步骤8

放姜片爆香
居家必备：回锅蚝油土豆的做法图解9

步骤9

放玉米拌炒
居家必备：回锅蚝油土豆的做法图解10

步骤10

放煎好的土豆
居家必备：回锅蚝油土豆的做法图解11

步骤11

放适量蚝油，不停拌炒
居家必备：回锅蚝油土豆的做法图解12

步骤12

放红椒拌炒断生
居家必备：回锅蚝油土豆的做法图解13

步骤13

出锅之前撒葱

回锅蚝油土豆的烹饪技巧

1、土豆一样要煎熟哦 2、放蚝油拌炒，不需要加水煮，土豆特别香哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-06-30

©本菜谱的做法由 apple爱自己 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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