芹菜鸡蛋饼

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非雪snow琼
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变一种方式吃鸡蛋，有鸡蛋的味道和口感，又能解馋解饿，一举两得哦！其实一般都是配葱的，只是那天家里有剩余的芹菜，不想浪费，所以就改做芹菜的，因为芹菜的本身的味道就比较重，所以葱就不用再加了。

芹菜鸡蛋饼的用料

芹菜 少量 鸡蛋 2-3颗
面粉 适量 油 少量
盐 少量

芹菜鸡蛋饼的做法

芹菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

在碗中放入适量面粉，将中间空出圆形地方
芹菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

在中间空出的地方打入鸡蛋，然后将鸡蛋打散，然后将面粉慢慢搅入。
芹菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

在打面糊的过程熊，适量加入清水，直至所有面粉成为糊状。
芹菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

将切好的芹菜粒或葱花放入
芹菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

然后搅拌均匀，放入适量食盐，准备平底锅开始烙饼
芹菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

将适量面糊放入锅内，转动平铺开
芹菜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

翻面烙至成熟即可。味道还是蛮不错的呦！

芹菜鸡蛋饼的烹饪技巧

用平底锅最好弄哦，面糊不宜过稠，否则不易流动平铺锅内。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-12

©本菜谱的做法由 非雪snow琼 编写，未经授权不得转载
分类： 65-79岁 香 煎饼 10-11个月 老年人

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