鸡蛋焊蒜台

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翌帆
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鸡蛋焊蒜台的用料

蒜台 一盘 鸡蛋 三个
食盐 一匙 植物油
味精

鸡蛋焊蒜台的做法

鸡蛋焊蒜台的做法图解1

步骤1

1，把蒜台洗好，备用，鸡蛋打匀备用。2，锅里放入植物油，油热后，放入八角提味。3，待八角微发黑，放入蒜台翻炒，放入食盐。3把盐和菜炒匀后，滴入少量水，待蒜台熟透，浇上蛋液，翻炒均匀加入味精，就可以出锅了（水一定要一点一点滴入，水太多，鸡蛋焊不上去）这道菜，在我们北方也可以用烙馍卷着吃，是不是很简单呢？马上试试吧！

鸡蛋焊蒜台的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-16

©本菜谱的做法由 翌帆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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