蒜薹炒鸡蛋

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蒜薹炒鸡蛋的用料

蒜薹 300克 鸡蛋 二个
辣椒 四个 料酒 少量
大蒜 二瓣

蒜薹炒鸡蛋的做法

蒜薹炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

先切好焯一下水
蒜薹炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

把鸡蛋里面放入料酒和开水，打散并炒成块，装盘！
蒜薹炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

放油，放入蒜和辣椒
蒜薹炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

蒜爆香后放入蒜薹，稍微多炒一下入油，加盐
蒜薹炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入鸡蛋，炒几下出锅

蒜薹炒鸡蛋的烹饪技巧

把蒜薹先焯一下水，在水中放盐和一点植物油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-19

©本菜谱的做法由 MM2222 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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