红烧虾球

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红烧虾球的用料

小龙虾 3斤左右 大蒜
生抽 生姜
红尖椒 花椒
葱段 老抽
白糖 醋
料酒

红烧虾球的做法

红烧虾球的做法图解1

步骤1

小龙虾去头、去虾线、刷净沥水待用。锅内放讷，放入尖椒、花椒、大蒜、生姜片爆香,

步骤2

倒入虾球翻炒，加入盐、料酒 、生抽、老抽、糖、醋翻炒入味，烧的时候少点一点清水，烧制时间不要太长，以免虾肉烧老。

步骤3

烧好后加入味精 、胡椒、洒葱花装盘。

红烧虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-20

©本菜谱的做法由 蜜豆猪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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