芝士焗大虾

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芝士焗大虾的用料

九节虾2只 芝士1片
盐 椒盐粉
白酒 食用油

芝士焗大虾的做法

芝士焗大虾的做法图解1

步骤1

将九节虾洗干净 用剪刀剪开虾的背部 取出虾线
芝士焗大虾的做法图解2

步骤2

用刀将虾背部压平 并用刀背敲打 将肉拍软
芝士焗大虾的做法图解3

步骤3

加入盐 椒盐粉 白酒 阉3-4分钟 注意尝咸淡 白酒没有的可用葡萄酒 或料酒代替 不要放多
芝士焗大虾的做法图解4

步骤4

开火将虾煎至红色拿出 （煎之前注意把水擦干 不然容易烫伤）
芝士焗大虾的做法图解5

步骤5

盖上芝士放入微波炉30秒
芝士焗大虾的做法图解6

步骤6

芝士焗大虾完成！

芝士焗大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-22

©本菜谱的做法由 Quitlc 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 外国菜 晚餐 午餐 65-79岁

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