鱼香肉丝炒饭

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萌猪
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呵呵，读书的时候经常在学校旁边饭馆吃的

鱼香肉丝炒饭的用料

猪肉 适量 青笋丝 适量
胡萝卜丝 盐，味精，豆瓣，糖，醋 适量

鱼香肉丝炒饭的做法

步骤1

肉丝加盐，味精，用玉米粉腌制，

步骤2

放油，下肉丝，炒至翻白，下胡萝卜，青笋丝，豆瓣酱，炒至豆瓣酱出香味，最后放糖醋炒化，下米饭，最后起锅前放点小葱，，，

鱼香肉丝炒饭的烹饪技巧

其他佐料按自己口味放吧，我糖醋比例是1.1，微微甜点，伴泡菜吃，人间美味啊，放油尽量少放，不然到最后腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-23

©本菜谱的做法由 萌猪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 香 饭

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