香嫩煎肉

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吕美灵summer
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周末放学想吃肉，炒青菜？腻了 这时候试试煎肉吧

香嫩煎肉的用料

猪肉 500克 生菜 两颗
盐 适量，不必太多 蚝油 适量
鸡精 一勺 生抽 两勺
生粉 两勺

香嫩煎肉的做法

步骤1

先把猪肉切成薄片，然后放入生粉，盐，酱油，蚝油腌制两个小时
香嫩煎肉的做法图解2

步骤2

将生菜洗净，放盘子铺好做装饰 。在锅中放入适当的油然后把猪肉分三四次煎至成深红既可装盘（因为腌制的时候已经放盐了所以不用再放了）。

香嫩煎肉的烹饪技巧

生菜生着吃富含丰富的维生素，锁住了那些被煮熟而流失的营养。第一次发勿喷⊙ω⊙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-26

©本菜谱的做法由 吕美灵summer 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 中国菜

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