糖醋排骨

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云淡风轻5298
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糖醋排骨的用料

直排 二根 香葱
生姜 干红椒
老抽 冰糖
醋

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

直排洗净剁成小段
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

锅中放油，入锅炸制到焦黄盛起
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

生姜切丝，香葱切段，干红椒清洗一下
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

锅中留少量油，放入生姜、香葱、红椒微炸一下，倒入排骨，加水没过排骨，然后加入老抽、冰糖、醋。一直到水烧干收汁。这里给干红椒是口味不同，喜欢辣的可以给不喜欢就不给了。

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-30

©本菜谱的做法由 云淡风轻5298 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 炒 酸甜

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