当紫薯遇见土豆（低脂无油无糖无盐，无敌瘦身营养餐）

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珍珠猪儿
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紫薯土豆的用料

土豆 一个 紫薯 一个
液体原味牛奶 100毫升 青瓜 少许
火腿 少许

紫薯土豆的做法

步骤1

将土豆和紫薯去皮分别蒸熟，可放不同的盘子同一个锅蒸，以免串色，也可省时间

步骤2

在蒸的同时，将少许青瓜和火腿切小小粒，以便做土豆泥用，将青瓜切片半圆摆盘备用

步骤3

将熟的土豆和紫薯分别放进保鲜袋，用擀面杖压成泥

步骤4

土豆泥:压好的土豆泥放进大碗中，加入青瓜粒和火腿粒，加少许牛奶搅拌均匀，因为火腿已有咸味，所以不加盐

步骤5

紫薯泥:1/3土豆 2/3紫薯加上牛奶拌匀，因为紫薯有甜味，所以不加糖

步骤6

将拌好的两种泥分别用裱花挤出即可。没有裱花的，弄成小球也同样可爱

紫薯土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-30

©本菜谱的做法由 珍珠猪儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 一人食 煮 香

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