排骨汤

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孩子成长过程中,需要大量的钙。排骨,筒骨,都是食补的最佳选择。白萝卜能润燥。这入秋时节,孩子容易上火。这样一锅汤。真是很不错哦。好妈妈们,来吧。

排骨汤的用料

排骨 半斤 白萝卜 半个
一勺 一大瓢
一勺 味精 一勺
枸杞 一把 三滴
米酒 一勺

排骨汤的做法

排骨汤的做法图解1

步骤1

姜切片,锅入水。
排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨洗净入锅,高火至沸。捞起。这样减少炖汤的油腻感,和血腥味
排骨汤的做法图解3

步骤3

萝卜切片。越薄越适合孩子哦。
排骨汤的做法图解4

步骤4

放入砂锅,加入水,盐,糖,醋。沸时入枸杞,味精,红酒调味。
排骨汤的做法图解5

步骤5

大功告成。美味孩子挡不住。当午休起床的点心也很不错哦。

排骨汤的烹饪技巧

排骨或筒骨里加几滴醋有利于钙入汤水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-30

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    / 6 排骨汤的做法步骤

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