黑加仑脆饼

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节假日除了让朋友亲戚们能吃上好吃的菜肴外，在他们等待中也可以为他们准备一些小点心；不建议准备瓜子之类的这些都是不健康的食品。 可以自己动手做些爱心饼干给他们当做小点心，相信他们一定会喜欢。。 有些时间没做饼干了，这次做的分量有点少很快就吃完了；刚做好老公晚上一罐捧着吃我说还没拍照哈先别吃完哈，他就说不要紧啦吃完了再做然后才拍啦 。。 呵呵这两天晚上只限制他吃几块就好了直到我拍好照片~~ 黑加仑的味道比葡萄干吃起来香，再加上黄油烘焙简直就是绝配~~

脆饼的用料

黑加仑 30克 鸡蛋 1颗
低筋粉 110克 细砂糖 30克
无盐黄油 60克

脆饼的做法

黑加仑脆饼的做法图解1

步骤1

将材料称重备用，黑加仑提前泡软。
黑加仑脆饼的做法图解2

步骤2

将黄油放入盆中，隔热水融化。
黑加仑脆饼的做法图解3

步骤3

加入全蛋搅拌均匀。
黑加仑脆饼的做法图解4

步骤4

加入细砂糖搅拌均匀。
黑加仑脆饼的做法图解5

步骤5

搅拌好后加入泡软的黑加仑，加入前必须沥干水分并用剪刀对半剪开。
黑加仑脆饼的做法图解6

步骤6

筛入低筋粉用刮刀拌均匀。
黑加仑脆饼的做法图解7

步骤7

用一张保鲜膜把面团包好并搓成长条圆形，放入冰箱冷藏1小时以上。
黑加仑脆饼的做法图解8

步骤8

1小时后取出面团。
黑加仑脆饼的做法图解9

步骤9

此时面团会比较硬这样就可以切了，用小刀切成适量的厚度。
黑加仑脆饼的做法图解10

步骤10

排入烤盘，烤箱预热170度上下火中层烤15分钟上色即可。
黑加仑脆饼的做法图解11

步骤11

成品。
黑加仑脆饼的做法图解12

步骤12

成品。
黑加仑脆饼的做法图解13

步骤13

成品。

脆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-02

©本菜谱的做法由 KL乐悠悠 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 烤 香 下午茶 电器

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