鸡翅炖土豆

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雪雪丫
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鸡翅炖土豆的用料

鸡翅 土豆
香菇 盐
料酒 葱
蒜 姜
花椒 糖
酱油 老抽
油 鸡精
干辣椒

鸡翅炖土豆的做法

鸡翅炖土豆的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净、土豆切块、蘑菇洗干净备用。
鸡翅炖土豆的做法图解2

步骤2

葱蒜姜切片放到一个碗里然后加入盐、酱油、老抽、花椒、料酒、辣椒。
鸡翅炖土豆的做法图解3

步骤3

热锅凉油、油温起来放糖变色然后放鸡翅煎至两面微黄、倒入碗里的调料然后加水没过鸡翅、大火转小火炖十五分钟后放土豆和香菇十分钟后收汁儿加点鸡精和葱末出锅！

鸡翅炖土豆的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以加点辣椒啊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-02

©本菜谱的做法由 雪雪丫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 一人食 炖

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