蜂蜜牛奶蛋糕

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Rukeea
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因为家里没牛奶 所以就用奶粉o>_<o其实味道也一样很好

蜂蜜牛奶蛋糕的用料

低筋面粉 100g 蜂蜜 25g
奶粉 适量开水 鸡蛋 4个
糖 30g 盐 少许
油 一点点

蜂蜜牛奶蛋糕的做法

蜂蜜牛奶蛋糕的做法图解1

步骤1

材料全部准备好 1:蛋黄和蛋清分开.蛋黄里面放砂糖 搅拌均匀
蜂蜜牛奶蛋糕的做法图解2

步骤2

2:蛋清打发 开始有泡泡时加一点盐和一勺糖继续打发 打成这样就好了 有纹路 <中途要不断打发 过程很痛苦滴>
蜂蜜牛奶蛋糕的做法图解3

步骤3

把面粉和蛋黄.牛奶一起搅拌 ，蛋清分2次放 上下搅<像炒菜那样> 最后再放蜂蜜 均匀即可
蜂蜜牛奶蛋糕的做法图解4

步骤4

最后电饭煲预热 抹油，把蛋糕液倒进去 按下煮饭键。跳键后千万别这么快打开盖子 肯定还没熟的，保温再焖一会。<拿牙签戳一下 不湿证明就熟啦！>

蜂蜜牛奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-06

©本菜谱的做法由 Rukeea 编写，未经授权不得转载

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