鱼香肉丝（鸡肉版）

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鱼香肉丝的用料

鸡胸肉 四分之二 胡萝卜 一根
木耳 七八片 青椒 一个
葱 一根 姜 半块
蒜 三块 盐 适量
醋 适量 酱油 适量
淀粉 适量 白糖 适量
豆瓣酱 适量

鱼香肉丝的做法

步骤2

葱姜蒜切沫备用，胡萝卜，青椒切丝，木耳切丝，鸡肉切丝拌盐淀粉。

步骤3

倒适量食用油，鸡肉炒一会倒入胡萝卜丝，木耳，滴四五滴酱油，豆瓣酱，放青椒。继续翻炒。然后倒入调好的淀粉汁。收汁出锅！

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-04

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分类： 家常菜 炒 鱼香 午餐 晚餐

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