自制肉松

5424 浏览 13 收藏
收藏
伊依ooAsta
伊依ooAsta
＋ 关注

人在外地，吃不到家里菜场的肉松，超市的肉松一吃就碎没口感还贵，今天就试着自己弄

自制肉松的用料

猪瘦肉 八角
孜然粉

自制肉松的做法

步骤1

前面忘了拍照，瘦肉去筋膜切块，同八角冰糖，料酒盐放入高压锅大火烧开小火压两小时

步骤2

时间到加入味精，取出肉，这时的肉非常烂了，放锅里边炒边用铲子弄碎
自制肉松的做法图解3

步骤3

小火翻炒半小时左右，反正就炒干为止，我手都炒痛了，差不多快好了加入孜然粉炒
自制肉松的做法图解4

步骤4

弄起晾干，取密封容器装好，能放多久我也不知道，我也是第一次弄，打算放冰箱，大家少弄点，我这是35kg的量

自制肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-07

©本菜谱的做法由 伊依ooAsta 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 自制肉松 肉松 10-11个月

自制肉松的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制肉松的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制肉松

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 自制肉松的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活