海鲜炒年糕

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菲翔
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曾经一步韩剧《宫》让多少人迷上尹恩惠，而我不仅喜欢里面的帅哥美女，还被里面的炒年糕深深的吸引，从此深深爱上韩国美食！

海鲜炒年糕的用料

年糕 一袋 鱿鱼 150克
基围虾 五只 红椒 适量
韩国辣椒酱 两勺（依个人口味添加） 番茄酱 两勺
盐 适量 青椒 少量
洋葱 少量 糖 适量

海鲜炒年糕的做法

海鲜炒年糕的做法图解1

步骤1

鱿鱼放在开水中焯一下，所有配菜洗净切丝。也可加基围虾，虾不用焯水，以免破坏虾的鲜香。
海鲜炒年糕的做法图解2

步骤2

年糕条切开。
海鲜炒年糕的做法图解3

步骤3

关键步骤:韩国辣酱。番茄酱我没有拍
海鲜炒年糕的做法图解4

步骤4

锅中加油，烧热。放入所有有配菜翻炒，加入水或高汤（要淹没年糕），加入辣椒酱
海鲜炒年糕的做法图解5

步骤5

煮至年糕变软，放入番茄酱和少量糖，最后大火收汁。完成！

步骤6

这道菜简单易学，味道酸甜带有微辣，姐妹们可以尝试一下哦

海鲜炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-11

©本菜谱的做法由 菲翔 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 炒

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