爆炒猪肉

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爆炒猪肉的用料

瘦肉 6两 萝卜干 1两
芹菜 2两 料酒 少许
酱油 适量 胡椒粉 少许
生粉 少许,不能放太多 蚝油 适量

爆炒猪肉的做法

爆炒猪肉的做法图解1

步骤1

猪肉洗干净切片

步骤2

加入那些辅料腌制一会,加些植物油

步骤3

热锅下油,把腌制好的肉跟萝卜干,芹菜一起下锅,这时火要大,用爆炒的,炒个一分钟就好了!

爆炒猪肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-12

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