蒜末清炒南瓜片

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儿子喜欢各种瓜果,但从不让吃。前两天买回一只嫩南瓜,怕搁不住,做了很多工作,才同意可以给妈妈做食材

蒜末清炒南瓜片的用料

嫩南瓜 红辣椒 2支
大蒜 5瓣 姜葱 少许

蒜末清炒南瓜片的做法

蒜末清炒南瓜片的做法图解1

步骤1

儿子的瓜瓜们
蒜末清炒南瓜片的做法图解2

步骤2

1,葱姜切片,蒜剁成末;2、南瓜去硬皮,切薄片,3,南瓜片放入开里焯一下控干水分,4,少许油烧热,放红辣椒,葱姜片,煽出香味倒入南瓜片翻炒,再放入蒜末,一并炒,南瓜片变软放盐,鸡精出锅

蒜末清炒南瓜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-13

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