蒜末清炒南瓜片

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苏小满
苏小满
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儿子喜欢各种瓜果，但从不让吃。前两天买回一只嫩南瓜，怕搁不住，做了很多工作，才同意可以给妈妈做食材

蒜末清炒南瓜片的用料

嫩南瓜 红辣椒 2支
大蒜 5瓣 姜葱 少许

蒜末清炒南瓜片的做法

蒜末清炒南瓜片的做法图解1

步骤1

儿子的瓜瓜们
蒜末清炒南瓜片的做法图解2

步骤2

1，葱姜切片，蒜剁成末；2、南瓜去硬皮，切薄片，3，南瓜片放入开里焯一下控干水分，4，少许油烧热，放红辣椒，葱姜片，煽出香味倒入南瓜片翻炒，再放入蒜末，一并炒，南瓜片变软放盐，鸡精出锅

蒜末清炒南瓜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-13

©本菜谱的做法由 苏小满 编写，未经授权不得转载
分类： 炒

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