清炒南瓜

精品
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南瓜中含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效,南瓜还能消除致癌物质,促进生长发育,还有解毒功效。总之,常吃南瓜有益健康!这道清炒南瓜,简单美味!

清炒南瓜的用料

南瓜 300g 适量

清炒南瓜的做法

清炒南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜去皮去瓤切片备用,不要切的太薄哦……
清炒南瓜的做法图解2

步骤2

热油锅,放入姜丝,大蒜爆香。
清炒南瓜的做法图解3

步骤3

倒入南瓜炒大火三分钟左右。
清炒南瓜的做法图解4

步骤4

加一小碗清水
清炒南瓜的做法图解5

步骤5

再加一点盐。
清炒南瓜的做法图解6

步骤6

小火炖10分钟。直到南瓜看起来感觉熟烂……关火!
清炒南瓜的做法图解7

步骤7

盛出,装盘,放点小葱!完工!

清炒南瓜的烹饪技巧

南瓜去皮去瓤!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-15

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