辣子罐

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肘儿小美
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辣子罐的用料

青椒 3个 猪绞馅 3两
葱 少许 姜 少许

辣子罐的做法

辣子罐的做法图解1

步骤1

辣子洗净抠掉柄，柄不要扔，去掉籽放在一边
辣子罐的做法图解2

步骤2

像平时和肉馅一样做肉馅，葱末姜末酱油料酒和馅
辣子罐的做法图解3

步骤3

往辣子里加肉馅
辣子罐的做法图解4

步骤4

把柄装回去，还原一个完整的辣子
辣子罐的做法图解5

步骤5

下锅过一点油然后锅里放一瓣大料然后加水，倒少许酱油，不用全没过辣子，中途可以翻面
辣子罐的做法图解6

步骤6

十五分钟后可以出锅

辣子罐的烹饪技巧

喜欢辣味的可以用尖椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-15

©本菜谱的做法由 肘儿小美 编写，未经授权不得转载
分类： 炖

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