可乐鸡翅

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-小叶子_
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最近嘴馋，就做道可乐鸡翅来解解馋吧！

可乐鸡翅的用料

鸡中翅 八个 姜 适量
可乐 一瓶 葱 适量

可乐鸡翅的做法

步骤1

一，先把鸡翅解冻，然后用刀把中翅反面划两刀以便入味

步骤2

二，用葱姜黄酒和盐还有胡椒粉把鸡翅淹半小时左右，可以挤点柠檬汁或橙汁也可不放

步骤3

三，热锅凉油把鸡翅放入锅里两面翻煎，差不多变色有点金黄，就可以倒入可乐了，以没过鸡翅为准倒点酱油，大火烧开转中小火闷干放点鸡精收汁就可以了

可乐鸡翅的烹饪技巧

因为鸡翅事先用盐淹过所以不用再放盐了，可乐里的糖分足够也不用放糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-23

©本菜谱的做法由 -小叶子_ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜 深夜食堂

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