榴莲班戟

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我和老公最爱吃的!

榴莲班戟的用料

低粉 80g 鸡蛋 2个
牛奶 240ml 玉米油 15ml
细砂糖 30g 炼乳 适量
淡奶油 200g

榴莲班戟的做法

步骤1

低粉与牛奶混合均匀

步骤2

鸡蛋打散,加入20g细砂糖和玉米油搅匀。

步骤3

将第一二步骤混合过筛,做成面糊。

步骤4

平底锅烧热转小火,将面糊摊成面饼备用。

步骤5

榴莲去核切小块备用。

步骤6

淡奶油打发加剩余10g糖和炼乳打到全发。
榴莲班戟的做法图解7

步骤7

面饼上放打发的淡奶油和榴莲肉包成长方状。

榴莲班戟的烹饪技巧

火不能太大,不然饼皮不好看哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-23

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