奶油培根意面

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魚跳跳
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为老公生日晚餐做的！

奶油培根意面的用料

意大利面4号面 2/3包（两人份） 培根 两片
西兰花 适量 洋葱 适量
大蒜 白蘑菇
奶油（没有的话牛奶也可以） 适量 蛋清 一个鸡蛋的
芝士

奶油培根意面的做法

奶油培根意面的做法图解1

步骤1

准备好所有辅料:洋葱丁、蒜末、培根丁、蘑菇切片煸炒、西兰花过开水。煮意大利面，深锅开水后，面成扇形入锅，可放适量盐和橄榄油。煮十分钟左右，可以尝尝，不熟继续煮。。 面煮好捞出，用少量橄榄油拌匀备用。 橄榄油热锅（或黄油），倒入之前准备好的食材翻炒一两分钟后倒入淡奶油或牛奶，还有两片芝士，然后再放面一起翻炒，记得放盐。 关火以后，迅速倒入蛋清拌匀，然后装盘。

奶油培根意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-24

©本菜谱的做法由 魚跳跳 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 外国菜 一人食 煮

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