春菜瘦肉粥

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晓婷児
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由于这几天天气原因总是上火感冒，所以每天都煲这粥

春菜瘦肉粥的用料

瘦肉 300克 春菜 两根
大米 200克 盐 适量
胡椒粉 适量 生抽 适量
油 适量 生粉 适量

春菜瘦肉粥的做法

步骤1

先把瘦肉洗净切片，再加入适量的生抽，胡椒粉，生粉扮匀，最后加少许油，这样能让肉更细嫩

步骤2

然后春菜梗切丁，春菜叶也切好先放一边，然后已经米开始熬粥
春菜瘦肉粥的做法图解3

步骤3

然后洗净米开始熬粥，待米开花时加入春菜梗煮开，再依次把瘦肉及春菜叶加入一起煮开
春菜瘦肉粥的做法图解4

步骤4

最后可依据个人喜好加入香菜葱焖煮五分钟即可出锅开动了

春菜瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-25

©本菜谱的做法由 晓婷児 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煮 香

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