自制港式腊肠

3.1万 浏览 193 收藏
收藏
舞动a尘埃
舞动a尘埃
＋ 关注

秋高气爽时别忘记了它

自制港式腊肠的用料

痩猪肉 七斤 肥猪肉 三斤
粉肠(约八根) 三斤 糖 450克
酱油 120克 盐 120克
高度白酒 200克 果皮 少许

自制港式腊肠的做法

自制港式腊肠的做法图解1

步骤1

將肉切成小方块，加入所有材料腌一下，准备装入
自制港式腊肠的做法图解2

步骤2

将粉肠表面的衣除去，反过来刮干净里面的粉，剩下部分就是将肉的衣了，看透明的哦。
自制港式腊肠的做法图解3

步骤3

将装好的肠用牙签将每一根都扎几个小孔，拿出去晒一周就ok了

自制港式腊肠的烹饪技巧

我喜欢多放些糖，可以爽口点！各人口味不同，你们腌什么味道就放什么材料，记得腊肠要味道浓点哦，否则肉会变坏和没味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-27

©本菜谱的做法由 舞动a尘埃 编写，未经授权不得转载

自制港式腊肠的其他做法更多

自制港式腊肠的全部作品更多

上传我做的这道菜

自制港式腊肠的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制港式腊肠

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 自制港式腊肠的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活