凉拌花生

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凉拌花生的用料

花生 蒜薹
胡萝卜 盐
葱 姜
水 花椒
八角 糖
水 香油

凉拌花生的做法

凉拌花生的做法图解1

步骤1

花生泡一夜，蒜薹，胡萝卜切成丁
凉拌花生的做法图解2

步骤2

蒜薹、胡萝卜热水烫烫，然后捞出来，过凉水。
凉拌花生的做法图解3

步骤3

继续用这锅水，放入花生，葱，姜，八角，花椒煮5、6分钟
凉拌花生的做法图解4

步骤4

乘出。趁热加入香油、盐、味精、糖，调好。成了！

凉拌花生的烹饪技巧

不要放糖，不要放太多的糖，搞不明白为什么食谱上让放糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-29

©本菜谱的做法由 厨娘默默 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 香

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