青椒土豆片

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青椒土豆片的用料

土豆 两个 大青椒 两个
盐 生抽
味精

青椒土豆片的做法

青椒土豆片的做法图解1

步骤1

土豆刮皮洗净，切片，尽量切薄些，大青椒洗净，去蒂，手撕成和土豆片一般大小。
青椒土豆片的做法图解2

步骤2

锅中倒油，油温差不多后，下土豆片(土豆片可以用水冲一下，但我没有冲）待土豆片炒至出淀粉时下青椒片一起翻炒，随后加盐、生抽，继续翻炒，最后加味精，起锅。非常简单的一道菜。

青椒土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-30

©本菜谱的做法由 LiLi^O^ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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