香煎黑椒三文鱼

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三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，具有很高的营养价值。含有多种维生素、钙、铁、锌、镁、磷等矿物质和丰富的不饱和脂肪酸，属于高蛋白、低热量的健康食品。

香煎黑椒三文鱼的用料

三文鱼 100g 菜花 适量
黑椒粉 适量 食盐 适量
油 适量

香煎黑椒三文鱼的做法

香煎黑椒三文鱼的做法图解1

步骤1

食材：三文鱼和菜花。
香煎黑椒三文鱼的做法图解2

步骤2

将菜花用盐水浸泡30分钟，洗净。
香煎黑椒三文鱼的做法图解3

步骤3

煮开水，将菜花焯烫一下，捞起，沥干。
香煎黑椒三文鱼的做法图解4

步骤4

用适量的盐和黑椒腌制三文鱼15分钟。
香煎黑椒三文鱼的做法图解5

步骤5

倒入适量的橄榄油。
香煎黑椒三文鱼的做法图解6

步骤6

放入腌制好的三文鱼。
香煎黑椒三文鱼的做法图解7

步骤7

煎至双面金黄即可关火，将三文鱼和菜花盛入盘子里，上桌享用。

香煎黑椒三文鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-30

©本菜谱的做法由 耕心 编写，未经授权不得转载
分类： 65-79岁 一人食 煎 微辣 辣

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