韩式辣炒鱿鱼

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韩式辣炒鱿鱼的用料

鱿鱼 1只 洋葱 100g
蒜、姜 20g 韩式辣酱 50g
料酒 40g 3g
5g 胡椒粉 1g
白芝麻 5g

韩式辣炒鱿鱼的做法

步骤1

洋葱,蒜,姜,切末。

步骤2

鱿鱼去除表皮和内脏,洗净后竖向切成条状。

步骤3

鱿鱼加入调料和洋葱,姜,蒜末腌制2个小时以上。

步骤4

锅中到油烧热,将洋葱丝放入煸炒出香味。

步骤5

将腌制好的鱿鱼和腌料一起导入锅中大火翻炒。

步骤6

最后起锅时加入炒香的白芝麻增香。

韩式辣炒鱿鱼的烹饪技巧


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创建时间:2013-10-30

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