清炒木耳西兰花

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一只比较喜欢吃西兰花,但是自己没做过,今天自己尝试了一下,还不错哦!

清炒木耳西兰花的用料

西兰花 适量 大蒜 适量
木耳 五六个 适量
鸡精 适量

清炒木耳西兰花的做法

步骤1

1.西兰花切块,放锅里焯一下,大概二十秒左右 (依个人口感)。

步骤2

2.干木耳用水泡软切丝。

步骤3

3.炒锅放油,油热后放蒜,木耳稍微炒一会,放西兰花,加适量盐翻炒放鸡精出锅。

清炒木耳西兰花的烹饪技巧

西兰花用水焯过所以稍微翻炒调味即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-04

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