韭菜苔炒肉糜

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韭菜苔炒肉糜的用料

韭菜苔 200克 肉糜 200克
罐头玉米粒 100克 干辣椒 适量
料酒 半汤匙 白糖 半茶匙
盐 适量 淀粉 一茶匙
生抽 半汤匙 鸡精 适量

韭菜苔炒肉糜的做法

韭菜苔炒肉糜的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。肉糜先用盐、料酒、白糖、干淀粉腌制半小时，韭菜苔洗净后切成一厘米段。
韭菜苔炒肉糜的做法图解2

步骤2

锅热后倒入一汤匙油，再放入干红椒爆香油锅。
韭菜苔炒肉糜的做法图解3

步骤3

倒入肉糜煸炒至变色，继续炒3分钟。
韭菜苔炒肉糜的做法图解4

步骤4

将韭菜苔和玉米粒一起入锅翻炒3分钟。
韭菜苔炒肉糜的做法图解5

步骤5

加些盐和鸡精调味即可关火。

韭菜苔炒肉糜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-07

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分类： 家常菜 中国菜

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