白菜韭菜猪肉锅贴

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白菜韭菜猪肉锅贴的用料

白菜 一棵 猪肉 500g

白菜韭菜猪肉锅贴的做法

白菜韭菜猪肉锅贴的做法图解1

步骤1

白菜剁碎用盐沙一下.用纱布挤出水.
白菜韭菜猪肉锅贴的做法图解2

步骤2

葱剁成碎末.放在碗里备用.在香油里浸泡.这步是秘诀哦~
白菜韭菜猪肉锅贴的做法图解3

步骤3

姜剁碎成末放在肉馅里.
白菜韭菜猪肉锅贴的做法图解4

步骤4

放上料酒酱油生抽美极鲜胡椒粉鸡精味精各少许.搅拌均匀
白菜韭菜猪肉锅贴的做法图解5

步骤5

肉馅里放入花生油.搅拌至筷子能立在肉馅上不倒
白菜韭菜猪肉锅贴的做法图解6

步骤6

加鸡蛋搅拌均匀放入盐

步骤7

均匀后放至入味.放入沙好的白菜和韭菜搅拌均匀就可以用面皮包了.

白菜韭菜猪肉锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-07

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分类： 主食

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