奶香蜂蜜紫薯

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今天豆果网发了一道这个东东,简单好做,趁着做菜的热乎劲儿,我也跟风做起来!

奶香蜂蜜紫薯的用料

紫薯 牛奶
蜂蜜 菠萝
胡萝卜 少许

奶香蜂蜜紫薯的做法

奶香蜂蜜紫薯的做法图解1

步骤1

紫薯洗净
奶香蜂蜜紫薯的做法图解2

步骤2

去皮
奶香蜂蜜紫薯的做法图解3

步骤3

切滚刀,入锅大火蒸熟。试它熟没熟,可以用筷子去插一下。
奶香蜂蜜紫薯的做法图解4

步骤4

蒸熟的紫薯稍凉后捣成泥状。发现在宜家买的这个搅拌沙拉的东东,用在这里特别给力,三下五除二就把紫薯给捣成细泥了。
奶香蜂蜜紫薯的做法图解5

步骤5

加点蜂蜜和牛奶,继续搅拌。这是手可以参与进去啦。牛奶先加少一些,慢慢添加。
奶香蜂蜜紫薯的做法图解6

步骤6

充分融合之后,为了增加观感和食欲,把紫薯做出随意的造型。
奶香蜂蜜紫薯的做法图解7

步骤7

造型基本做好了,我再加了些菠萝片和胡萝片做点缀。奶香蜂蜜紫薯就做好啦!这个可以放久一点,咱们先慢慢欣赏一下再谈吃。:)

奶香蜂蜜紫薯的烹饪技巧

这道菜超级简单,好像没有什么要交待的注意事项。如果实在要交待,就是紫薯在处理的过程中容易在别处沾染颜色,注意好自己的衣物。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-08

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