煮黄蚬子

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爱你宝贝妈妈咪呀
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我不知道它的学名叫什么，我们海边人都叫它黄蚬子。味道很鲜美。

煮黄蚬子的用料

黄蚬子 若干 盐 2勺
葱 1根 姜 2片

煮黄蚬子的做法

煮黄蚬子的做法图解1

步骤1

锅里加水煮开，辅料全加入，放入黄蚬子，等它微微张口时就往外捞。煮时间长了肉就老了，变小了，不好吃。黄蚬子捞出以后，把汤倒入，注意沙子别倒进去了。开吃吧，如果肉里有沙子，用手拽着它的小舌头，用筷子往下一撸，涮着汤吃。原汁原味儿！

煮黄蚬子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-09

©本菜谱的做法由 爱你宝贝妈妈咪呀 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香

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