热鸳鸯奶茶

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依猫额
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烘焙小白的我以为三花淡奶可以打发奶油，也就是做烘焙经常要用的淡奶油，结果上网查才知道不是的，但是这么一大罐的淡奶要怎么用呢？百度搜也只是用来煮菜，太麻烦了，翻翻N年前买的奶茶书，竟然被我找到了。鸳鸯奶茶一喝就上瘾了！！

热鸳鸯奶茶的用料

水 350ml 红茶茶包 1个
三花淡奶 150ml 即溶咖啡粉 15g
白砂糖 10g

热鸳鸯奶茶的做法

步骤1

取锅，将水煮沸后，立即将250ml热水倒入准备好的杯中，将茶包缓缓从杯缘放入后，再将杯盖盖上，焖约5分钟后取出茶包。（如果没有茶包也可以直接用茶叶，1包红茶茶叶等于2克红茶茶叶，绿茶茶叶的换算方式也是相同的）

步骤2

将即溶咖啡粉放入杯中，加入100ml热水拌溶后，再倒入做法1、三花淡奶及糖调匀即可。

热鸳鸯奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-12

©本菜谱的做法由 依猫额 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 西点 香 中国菜

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