家庭鸡蛋仔实心版本(鸡蛋仔机器)

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家庭鸡蛋仔(鸡蛋仔机器)的用料

鸡蛋 1只 牛奶 14ml
炼奶 10g 植物油 14g
低粉 70g 木薯粉 14g
泡打粉 3g 30g
10-20g

家庭鸡蛋仔(鸡蛋仔机器)的做法

家庭鸡蛋仔实心版本(鸡蛋仔机器)的做法图解1

步骤1

把鸡蛋+糖,搅拌均匀后慢慢加入牛奶和炼奶。一起搅拌均匀。
家庭鸡蛋仔实心版本(鸡蛋仔机器)的做法图解2

步骤2

准备好全部粉放在一起过筛。
家庭鸡蛋仔实心版本(鸡蛋仔机器)的做法图解3

步骤3

分粉3次放入鸡蛋糊里面,搅拌均匀。
家庭鸡蛋仔实心版本(鸡蛋仔机器)的做法图解4

步骤4

搅拌好以后是比较稠的状态,不会水水的。如果非常稠加适量水。
家庭鸡蛋仔实心版本(鸡蛋仔机器)的做法图解5

步骤5

预热鸡蛋仔机器。预热好以后才放油。
家庭鸡蛋仔实心版本(鸡蛋仔机器)的做法图解6

步骤6

把面糊大概120g倒入鸡蛋仔机器中,等大概50-60秒,就翻面,继续烤,大概烤3分钟就可以反过来关火。
家庭鸡蛋仔实心版本(鸡蛋仔机器)的做法图解7

步骤7

鸡蛋仔就出炉咯!可以放蜂蜜,放巧克力冰淇淋!都很好吃哦!
家庭鸡蛋仔实心版本(鸡蛋仔机器)的做法图解8

步骤8

上下都是圆圆的,好可爱哦!!好吃的鸡蛋仔!

家庭鸡蛋仔(鸡蛋仔机器)的烹饪技巧

不要烤太久。面糊不要放太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-05

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