山楂糕

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山楂糕的用料

山楂 1500g 冰糖 1000g

山楂糕的做法

山楂糕的做法图解1

步骤1

山楂洗干净,去核。1500g山楂加500g水,大火煮开转小火。
山楂糕的做法图解2

步骤2

煮大约20分钟后取出用搅拌机打成泥。
山楂糕的做法图解3

步骤3

冰糖1000g加水500g,熬成糖浆。
山楂糕的做法图解4

步骤4

熬好的糖浆和山楂泥混合,边到边搅拌,直到完全融合。
山楂糕的做法图解5

步骤5

搅拌好的山楂糕放凉后放入冷藏食,五个小时后就可以品尝啦。

山楂糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-12

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